Nouvelle recette de smoothie "détox", avec du kale et du kiwi pour faire le plein de vitamines. Le kale que je trouve sur mon marché est violet, ce qui explique la couleur de ce smoothie. Du kale vert pourra bien sûr être utilisé. Un smoothie parfait pour le petit-déjeuner.
Ingrédients (pour deux verres)
- 1 petite banane
- 1 orange
- 1 branche de kale
- 1 kiwi mûr
- glaçons
Peler à vif l'orange, la couper en deux et enlever les pépins si nécessaire. Eplucher le kiwi.
Placer dans le bol du blender un petit verre d'eau (125 mL environ), les morceaux d'orange, la banane épluchée, le kiwi épluché et coupé en deux, les feuilles de kale. Ajouter 3 ou 4 glaçons sur le dessus.
Mixer à pleine puissance pendant 30 sec à 1 min environ (la préparation doit être parfaitement homogène).
Déguster immédiatement.