Riz et carottes aux épices avec cookeo. Voici une recette de Riz et carottes que vous pouvez accompagner avec de la viande ou du poulet. une recette facile et rapide a réaliser chez a l’aide de votre cookeo.
Ingrédients ( 1 Personne )
– 2 Carottes
– 30 g de riz cru
– 1 oignon
– 100 ml d’eau
– ½ cube de bouillon dégraissé
– 3 CS crème fraîche
– Curry
– cumin
Préparation
Éplucher les carottes et les couper en rondelles ou lamelles.
En mode dorer faire revenir l’oignon émincé.
Ajouter les carottes, mélanger et faire revenir le tout.
Rajouter ensuite le riz, l’eau et le bouillon cube.
Mélanger le tout puis saupoudrer de curry et de cumin (la quantité des épices dépendra des goûts de chacun).
Lancer une cuisson rapide pour 12 minutes.
A la fin de la cuisson rajouter la crème et mélanger le tout.