Purée aux marrons avec thermomix. Voici une recette de Purée aux marrons, facile et simple a préparer avec le thermomix.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 250 g Marrons
– 350 g pommes de terre
– 400 g lait ( demi écrémé
– 50 g beurre
– sel
Préparation
1. Mettre le fouet à l’intérieur du
2. Éplucher, rincer et couper les pommes de terre en morceaux.
Les mettre dans le img src= »http://www.recette247.com/wp-content/uploads/2016/04/mixingbowl.png » alt= » » width= »19″ height= »19″ class= »size-full wp-image-2701″ /> puis ajouter les marrons (c’était un reste de marrons donc déjà cuit)
3. Ajouter dans le img src= »http://www.recette247.com/wp-content/uploads/2016/04/mixingbowl.png » alt= » » width= »19″ height= »19″ class= »size-full wp-image-2701″ />, le lait, le sel.
4. Faire cuire 24 minutes à 100°C , fonction
, Vitesse 2, en enlevant le gobelet et mettez le panier pour éviter les éclaboussures.5. A la sonnerie, ajouter le beurre et, en gardant le fouet, mélanger 1 minute, fonction Counter-clockwise operation à Vitesse 4.