Salut les petits gars,
Je vous emmène aujourd’hui dans un joli lieu, délicieux, au concept sympa et même sans gluten pour les plus pointilleux. J’ai découvert ce restaurant grâce à Cassandra et Hera, qui nous y avait emmené quand Téva était à Paris (beaucoup de blogueuse en une seule phrase !). Et j’avais complètement adoré. Alors un peu après, quand L. est monté sur Paris je l’y ai directement emmené pour lui faire découvrir mais aussi pour voir si c’était aussi bon et si ça valais le coup de vous en parler. Vous vous doutez donc que si j’écris ces lignes… C’est que c’est pour moi une bonne adresse !
Ce restaurant propose de manger sur une gaufre ! Une gaufre salé oui oui, un vrai repas sur une gaufre (et sur des crêpes aussi pour les relous qui veulent pas test la gaufre, mais je n’ai pas goûté les crêpes donc je ne vous en parlerais pas ici). Et cette gaufre est sans gluten. Que ça ne rebute pas les gens énervé par ce genre de régime, elle est délicieuse et si je ne vous l’avais pas précisé vous ne l’auriez surement même pas remarqué !
LE PLAT
Gaufre salé : poireau – chèvre – miel d’acacia – noix – 10€
J’ai pris une gaufre « poireau – chèvre – miel d’acacia – noix » mais j’ai changé les poireaux par des champignons, c’était la deuxième fois que je faisais ça (sous les conseils de Cassandra) et j’adore ! Donc pas de panique, si un élément de la garniture ne vous plait pas vous pouvez demander à l’enlever ou l’échanger contre un autre !
Gaufre salé : Serrano – mozzarella – tomate confite : 10€
L. a pris cette gaufre que j’ai gouté pour la première fois en lui en piquant. J’avoue qu’elle était vraiment pas mal aussi ! Et je pense que quand je retournerai dans ce resto j’hesiterai beaucoup entre ces deux là !
Si vous êtes un gros mangeur ne vous inquiétez pas, les gaufres sont franchement très conséquentes, et ajouter à celle ci vous avez une petite salade de carottes, laitue, et petites graines.
Info prix : Toutes les gaufres salés sont à 10€
LE DESSERT
Gaufre sucrée : caramel au beurre salé – 5€
Alors oui on va pas se mentir c’est tout con, mais mon dieu cette gaufre est une tuerie. Je pourrais même y aller juste pour le goûter et m’en prendre une. Le caramel est entre coulant et solide et reste bien dans les petits carrés, c’est très très généreusement servie, ils sont vraiment pas radin sur la caramel et ça fait zizir.
Gaufre sucrée : Crème de marron – 5€
Leur crème de marron est délicieuse et comme celle au caramel elle est très généreusement badigeonné. La crème n’est pas trop sucré et c’est juste parfait !
Pour les gourmands, le plat + la gaufre, bien que je l’ai fait à chaque fois, ça rempli bien. Donc si vous n’avez plus trop faim au moment du plat… peut être vaux mieux t’il se stopper la avant d’exploser haha.
Vous l’aurez compris c’est une adresse où on se remplie bien la panse. Perso j’aime vraiment ce lieu, la nourriture est bonne, et le restaurant est vraiment très joli. Et attention petit plus sympathique pour gens fauchés : le midi en semaine vous payez 10€ et vous avez une gaufre salé + une boisson OU une gaufre salé + un dessert (hors gaufre sucrés et crêpes) (leur financier est à tomber !)
Infos pratique : (Metro Grand Boulevard – ligne 8) 2 rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
Petit plus sympa : le coin regorge de passage dans de vieux immeubles et à vous les boutiques d’antan, grande librairie avec des affaires en or, magasins de jouet où l’on redeviens instantanément un enfant… etc.
En esperant que ça vous aura fait saliver un petit peu ! Je vous souhaite une bonne fin de week end, et de jolis fêtes !
La bise,