Pour une douzaine de petits cupcakes
Ingrédients:
:- 25g de farine
- 50g de poudre de noisettes
- 2 oeufs
- 20g de beurre fondu
- 50g de sucre
- 40g de chocolat noir
- Smarties rouges
- Yeux en sucre
- Bretzels apéritifs
1) Battre 1 oeuf entier avec un jaune (réserver le blanc) et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
2) Ajouter la farine et la poudre de noisettes
3) Incorporer le beurre et enfin le blanc battu en neige ferme
4) Verser la pâte dans des moules à minis muffins et enfourner 12-15 minutes environ th°6
5) Faire fondre le chocolat au bain marie et en recouvrir les minis muffins
6) Déposer 2 yeux et 1 Smarties rouge sur chaque muffins
7) Casser délicatement les bretzels en deux
8) Enfoncer deux morceaux de bretzels dans chaque muffins pour faire les bois du renne