Gourmandise/Food : La bûche Sakura de Sébastien Bouillet

Le pâtissier chocolatier Sébastien Bouillet présente la Bûche Sakura. La bûche Sakura est composée d’une mousse au thé noir Sakura, d’une compotée griotte, d’un biscuit soufflé japonais à la pistache, et d’un croustillant amande

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