pâte sablée

Par Nicole Michelin @recette360

pate sablee

INGRÉDIENTS

250 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre
1 œuf
sel
PRÉPARATION
Dans un saladier fouettez l’oeuf puis ajoutez le sucre et mélangez.
Une fois le sucre fondu ajoutez la farine et une pincée de sel et pétrissez.
Ensuite ajoutez le beurre et mélangez.
Votre pâte doit être bien homogène.
Formez une boule avec votre pâte, filmez-la et réservez-la au frais au moins 30 minutes avant toute utilisation.

régalez vous bien … Bon appétit !