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Gourmandise/Food : La bûche de Noël de Claire Damon

Publié le 30 novembre 2016 par Framboise32

La chef pâtissière Claire Damon, des gâteaux et du pain, présente sa bûche de Noël. Une bûche 100 % Chocolat.

La bûche est composée d’une mousse au chocolat aérienne , d’un biscuit souple au cacao, et d’une ganache amère,

claire-damon-copier

HORAIRES ET OUVERTURES EXCEPTIONNELLES
Samedi 24 décembre de 09h00 à 19h00
Mardi 27 décembre de 09h00 à 20h00
Mardi 03 janvier de 09h00 à 20h00


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