Gourmandise/Food : Les créations gourmande pour fêter Noël 2016 chez Ladurée

Publié le 24 novembre 2016 par Framboise32

Comme chaque année, la chef patissière de la maison Ladurée Claire Heitzler a imaginé quelques créations gourmandes pour célébrer les fêtes.

Cette année, on pourra déguster  un magnifique entremets en forme de flocon délicieusement enneigé,  une bûche Gala et un macaron de Noël coco et citron vert.

Macaron Citron Vert CocoDeux coques de macarons saupoudrées de noix de coco râpée, garnies d’un crémeux à la noix de coco et de zestes de citron vert. – Prix : 2,10 € – Disponible depuis le  23 novembre 2016


Entremets Flocon de Neige : Dacquoise coco garnie d’un crémeux mangue passion, d’une brunoise d’ananas vanillée et d’une mousse coco (photo ci jointe)

Bûche & bûchette GalaBiscuit amande garni d’un crémeux à la dragée, d’une mousse légère au champagne rosé et de confit de fraise.  Bûchette : 8,50 € – Disponible à partir du 1er décembre – Bûche : 58 €
Disponible à partir du 14 décembre


Egalement disponibles les jolis Coffrets Apsara, des Coffrets bleus nuit parés de fleurs de velours pourpres légèrement givrées composés d’un assortiment de macarons.  6 macarons : 18,20 € – 12 macarons : 36 €
Coffret e-shop 24 macarons : 59 € – Disponibles depuis le 23 novembre 2016