Ah...La voilà l'Irlande éternelle ! Et chaque année c'est la même envie d'y aller ! De répondre à cette appel - d'ailleurs c'est l' hymne national : " Ireland's call ". Tout un concept.
L'histoire commence il y a dix ans, je débarque du porte-conteneur où je finissais mes temps d'élève officier en Malaisie, et une seule envie : faire ce voyage en Irlande tant fantasmé. J'appelle donc mon pote Fab, " poses des congés et on y va, on a toujours eu envie d'aller pêcher là bas ! ".
Paf, quelques jours après on y était. On s'est marré comme des gosses, on a pris des poissons superbes... pas beaucoup certes, mais c'était si bon que...et béé, on y est retourné quoi. Et aussi souvent qu'on a pu. A vrai dire, j'en reviens et j'en ramène toujours le même sentiment : y retourner bientôt.
Alors oui, on sait tous qu'il y a des brochets géants, des truites aux noms étranges (" ferox ", " brownies "...) mais c'est plus que des poissons. Déjà en Irlande tout est simple, à croire que l'Irlandais n'a rien de l'enquiquineur français ! Jamais un type pour te reprocher un truc, des gens vraiment supers ; c'est une culture rurale faut dire, une vie que je comprends.
Entre gens de la campagne on s'entend quoi, on peut causer boudin tu vois. Ah... le black pouding...un boudin aux céréales ; mais quelle merveille au casse-dalle du matin ! Là-dessus les irlandais ont tout compris : le breakfast, c'est le carburant du pêcheur.
Allez, un ersatz... rien que pour se donner un peu plus envie d'une journée à la pêche là-bas et d'une Guinness tant méritée le soir venu.