Pour garnir des pâtes à dumpling j'ai fait cuire;
- un peu de chou émincé finement
- une carotte en mini morceaux
- une branche de céleri en mini morceaux
- du gingembre émincé
- de l'ail émincé
- du wasabi au goût (beaucoup!)
- des edamames (sans leur enveloppe)
Et une fois garnis, les dumplings ont "re" cuit à la poêle.
On a fait trempette dans du tamari et\ou de la moutarde au wasabi.