Biscuits à la confiture avec thermomix

Biscuits à la confiture avec thermomix. Voici une recette de Biscuits à la confiture, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 15 Portions )

Biscuits

– 85 g de sucre en poudre
– 220 g de farine
– 1 c. à café rase de levure chimique
– 85 g de beurre
– 5 g d’arôme vanille
– 1 oeuf

Confiture

– Selon vos goûts

Préparation

Préchauffer le four à 180°C

– Préparation de la pâte

Mettre dans le bol du thermomix le sucre, la farine, la levure, le beurre et l’arôme vanille
Mixer 10 sec./vit.5 afin d’obtenir une poudre fine. Ajouter l’œuf par l’orifice du couvercle
Régler le thermomix 3 min./

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– Conception des biscuits

Sortir la pâte du bol et en faire une boule homogène. Faire un rouleau d’environ 15 cm de long avec la pâte. Couper des tranches d’environ 1 cm d’épaisseur
Sur du papier sulfurisé, aplatir légèrement les tranches avec la paume de la main. Faire un trou avec le pouce au milieu de chaque biscuit.
Déposer dans chaque trou une cuillère à café de confiture

Cuisson

Enfourner 15 minutes à 180°C puis laisser refroidir
Et enfin, dégustez de délicieux biscuits !!!