Recette poulet curry oignons

Par Nicole Michelin @recette360

recette poulet curry oignons

INGRÉDIENTS

5 blancs de poulet
2 oignons jaunes
1 carottes
1 pot de crème fraîche allégée
1 c.à.c curry
1 c.à.c cumin
1 c.à.c piment
sel
poivre

PRÉPARATION
Faites chauffer une grande poêle à feu doux.
Ensuite coupez les oignons en petits morceaux et carottes en rondelles
Ensuite mettez-les dans la poêle et passez à feu fort.
Faites-les cuire en remuant avec curry et du cumin.
Coupez les blancs de poulet en morceaux, ensuite ajoutez-les dans la poêle et remettre des épices.
Faites tourner les blancs de poulet sur toutes les faces.
Passez maintenant au feu doux puis ajoutez 2 c.à.s de crème.
A joutez encore 2 c.à.s de crème après 5 min de cuisson et remuez.

régalez vous bien … Bon appétit !