Pour vous le 31 octobre, c’est Halloween... moi avant c’était surtout la Saint Quentin mais depuis 1 an, cela sera toujours l’anniversaire de l’ouverture de La Tour Louise !
La Tour Louise, notre belle aventure, notre reconversion folle et inattendue... c’est évident, qui aurait pu prévoir il y a 2 ans alors que nous étions encore parisiens que nous serions si bien dans notre maison d’hôtes... si heureux...
Quand je pense à cette année écoulée, si vite écoulée d’ailleurs, je me souviens du coup de coeur que nous avons eu pour cette maison, les travaux de rénovation un peu dingues, le choix de la décoration... très personnelle (qui ne devait pas plaire aux touristes car pas assez Rococo Old French Style ! Ouf ils adorent !)...
et puis les débuts pas si difficiles en fait, ce n’était pas gagné, nous n’avions jamais fait ça avant... mais je me suis immédiatement que ce travail j’allais l’adorer... même si c’est non stop, plus de dimanches, plus de levers tardifs, des centaines de lits à faire, de salles de bains à nettoyer, des kilos d’orange à presser...
Mais c’est surtout la joie d’accueillir des hôtes du monde entier (18 nationalités pour l’instant !), de leur préparer de chouettes petits déjeuners très gourmands...
de partager nos infos sur notre magnifique région, sur notre jolie ville de Bayeux... toutes ces rencontres, ces discussions, ces rires le matin à table...
Oh bien sur parfois nous avons eu des mauvaises surprises... des hôtes un peu... difficiles... deux se sont plaints que dans notre maison de 1842, il n’y ait pas... d’ascenseur... une a trouvé notre choix de thé... "chiant"... un autre aurait voulu du chauffage au mois de juin (oui il ne faisait "que" 22° dans la chambre...) et à contrario celle qui est partie outrée parce qu’on avait pas d’air conditionné (oui en Normandie, c’est pas utile utile...) ... mais ces mauvais coucheurs, ne se comptent que sur les doigts d’une main et on ne garde que les bons souvenirs et les nouveaux amis du monde entier.
Voilà, alors très bon anniversaire notre chère Tour Louise qui nous apporte tant de bonheur... et en route pour une nouvelle année d’aventure et de rencontres !