Saucisson au chocolat de noël avec thermomix. Je vous proposes une recette pour les fêtes de noël , un Saucisson au chocolat de noël, facile et simple a réaliser avec le thermomix.
Ingrédients
– 200 g d’eau
– 300 g de sucre
– 200 g de chocolat
– 100 g de beurre
– 300 g de dates, dénoyautées
– 250 g de cernaux de noix
– 25 g de cognac
Préparation
Mixer 100 g de sucre 40 sc / 10 Reserver
Mettre dans le
![Saucisson au chocolat de noel avec thermomix mixingbowl](http://media.paperblog.fr/i/820/8207534/saucisson-chocolat-noel-avec-thermomix-L-dIvY1M.png)
Mettre le chocolat dans le
![Saucisson au chocolat de noel avec thermomix mixingbowl](http://media.paperblog.fr/i/820/8207534/saucisson-chocolat-noel-avec-thermomix-L-xDLeHp.png)
Ajouter les dates coupés en 2 et le cognac , programmer 15 min / 100° / vit 2
Ajouter les cernaux de noix coupés en 2, mélanger 5 mn / 100° /
![Saucisson au chocolat de noel avec thermomix counterclock](http://media.paperblog.fr/i/820/8207534/saucisson-chocolat-noel-avec-thermomix-L-3S8YbW.png)
Mettre le sucre glace sur une feuille silicone ou papier cuisson , verser le mélange dessus et former le saucisson tout en le roulant et le serrant pour lui donner de la consistance
Le mettre dans le frigidaire pendant 24 h