Joyeuse brigade chez Petit Pierre

19 octobre 2016

Joyeuse brigade chez Petit Pierre

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Me voilà de retour après exactement un mois d’absence.. Un mois durant lequel je suis partie deux semaines au Canada.. Deux semaines dont j’ai vraiment du mal à revenir je l’avoue.. Toujours un peu la tête dans mes montagnes moi !

Du coup pour atterrir en douceur, j’ai décidé de vous parler d’une soirée blog organisée juste avant mon départ par la génialissime Marie (aka A Day in the World aka Babouche Advertising) à La Maison de Petit Pierre. Alors c’est pas pour passer de la pommade ou quoi que ce soit mais c’était en toute objectivité la meilleure soirée blogo à laquelle j’ai assisté ! Le casting était parfait, l’ambiance était parfaite, le lieu était parfait, notre petite équipe de GO était parfaite, nos hôtes étaient parfaits, le repas était parfait.. Bref vous l’aurez compris, c’était plutôt réussi ! D’ailleurs, contrairement aux events blog auxquels j’ai l’habitude d’assister, celui-ci je ne voulais plus jamais le quitter !

Parlons de nos hôtes, ceux sans qui tout ça n’aurait pu avoir lieu, j’ai nommé Fanny et Pierre Augé. J’avais déjà eu l’occasion de passer un peu de temps dans leur restaurant précédemment, pour le blog évidemment puis à titre perso puisque l’aperçu que j’en avais eu m’avait bien plu.. A chaque fois, j’avais été frappée par la générosité mais surtout l’authenticité de ce duo réuni aussi bien à la ville qu’au resto. On se sent tout de suite à l’aise auprès d’eux. Pas de prise de tête, simplicité et franc parler sont les ingrédients de leur bonheur et réussite, et depuis cette fameuse soirée, je peux rajouter sans hésiter humour et franche camaraderie à cette liste non exhaustive !

Pour les accompagner dans l’organisation de cette soirée, il y avait donc bien sûr Marie, le grand chef d’orchestre, mais également Geoffrey, le Chef Pâtissier qui nous a fait mettre littéralement la main à la pâte, Paméla pour rajouter la délicate touche déco Gall’Art, Cécile notre Poulette Magique pour faire travailler nos mimines et notre créativité autour d’un DIY, Mathieu Blayac pour nous tirer le portrait et nous tuyauter sur la photo en général, et enfin Julie et Séverine aka Les Temps de Gaston, qui ont réalisé l’exploit de me faire ouvrir (je vais pouvoir frimer à Noël), déguster mais surtout apprécier une huître !
Côté guests, j’ai pris la route avec Norie depuis Montpellier et on a rejoint là-bas la douce Juliana de DECOuvrir Design, la discrète Federica alias June Sixty Five, la drôlissime Jane from Sneak+Peak et la pétillante Lucie de Je veux tout goûter.

C’était donc une soirée en petit comité, la qualité toujours avant la quantité ! Le restaurant avait été privatisé pour l’occasion et ce, pour notre plus grand bonheur ! Tout était tout bien goupillé, les ateliers savamment préparés, et Pierre nous a même permis de passer les portes de sa cuisine. Cette cuisine ouverte sur le patio et dans laquelle jusqu’à présent seuls mes yeux avaient pu s’aventurer ! On s’est senti clairement privilégiées mais nous ne nous sommes pas laissées démonter ! Oooh non ! Bien au contraire, on a bien (trop?) pris nos aises dans ce temple de la bistronomie ! Une fois les consignes joyeusement édictées par Geoffrey, entre deux verres de blanc et quelques rondelles de saucisson, nous voilà en pleine confection de notre dessert. Le résultat était certainement très approximatif mais c’était un chouette moment de partage et n’est ce pas ça finalement le plus important !? Après ça, le Chef s’est mis aux fourneaux bien plus sérieusement pour nous concocter notre diner. La joyeuse tablée était bruyante et animée, un pur moment de convivialité. On se serait cru lors d’un repas de famille.. On était tous vraiment bien chez Petit Pierre, comme à la maison !

Retour en images et vidéos de cette soirée si géniale ! Go !