Lapin biere au cookeo

.Lapin biere  cookeo, une recette facile avec le cookeo pour préparer votre plat principal que ce soit pour déjeuner ou dîner avec votre famille.

INGRÉDIENTS

4 cuisses de lapin
75 cl de bière
250 g de carottes
500 g de pommes de terre
3 échalotes
2 c.à.s de huile d’olive
sel
poivre
PRÉPARATION

Commencez par couper les cuisses de lapin de morceaux
Après émincer vos échalotes et coupez les carottes en rondelles et pomme de terre en dés
Ensuite versez l’huile dans la cuve de votre cookeo et faites dorer le lapin et échalotes en mode dorer pour 2 minutes
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 12 minutes
Voila votre Lapin bière au cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !