Purée pomme de terre au cookeo !
INGRÉDIENTS
1 kg pommes de terre
25 cl lait
eau
1 c.à.s crème fraiche
sel
PRÉPARATION
Commencez par éplucher vos pommes de terre, lavez-les puis coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo et versez dessus l’eau – les pommes de terre doivent etre toutes bien couvertes.
Ajoutez dessus un peu de sel selon votre gout.
Lancez la cuisson rapide-sous pression de votre cookeo pour une durée de 9 minutes.
Une fois la cuisson terminée retirez les pommes de terre avec une louche et placez-les dans votre mixeur.
Ajoutez en dessus la lait et la crème fraiche.
Mixez le contenu vous pouvez y ajouter aussi une noisette de beurre si besoin.
Voila votre Purée pomme de terre au cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !