Purée pomme de terre et carottes au cookeo

Purée pomme de terre et carottes au cookeo !

INGRÉDIENTS

500 g pommes de terre
3 carottes
1 c.à.c de persil
1 peu d’ail
250 ml d’eau ou plus
sel
PRÉPARATION

Commencez par éplucher vos pommes de terre et carottes, lavez-les puis coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo avec ail et persil et versez dessus l’eau de sorte que les pommes de terre et carootes soient bien couvertes.
Puis lancez la cuisson rapide-sous pression de votre cookeo pour une durée de 8 minutes.
Quand la cuisson est terminée retirez vos ingrédients avec une louche et placez-les dans votre mixeur.
Ajoutez en dessus soit un filet d’huile ou une noisette de beurre selon votre choix.
Mixez le contenu.

Voila votre Purée pomme de terre et carottes au cookeo , faites-vous le plaisir de la déguster..
Bon appétit !