Lapin aux abricots avec cookeo

Lapin aux abricots avec cookeo. Voici une délicieuse recette de Lapin aux abricots, facile et rapide a réaliser avec votre cookeo chez vous.

Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 lapin en morceaux
– 250 gr d’abricots secs moelleux
– 2 oignons roses émincés
– 6 grosses pommes de terre coupées en 4
– 350 ml de bouillon kubor
– sel
– poivre

Préparation

En mode dorer, faire revenir le lapin et les oignons pendant 10 minutes.

Ajouter tous les autres ingrédients.

Passer le cookeo en cuisson rapide/sous pression pendant 15 minutes.