Crepes au saumon et champignon thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Crepes au saumon et champignon thermomix !

INGRÉDIENTS

4 Crêpes moyennes
1 filet de saumon frais
champignons de paris frais
2 petits Carrés frais – ou fromage chevre
crème fraîche semi-épaisse
sel
poivre
PRÉPARATION

Mettez les champignons dans le varoma de votre thermomix et le filet de saumon dans le plateau du varoma.
Versez 800 g d eau dans le bol du thermomix. Mettre en place le varoma
Programmez pour une durée de 20 minutes / Varoma / vitesse 1.
A la sonnerie, mettez les champignons dans une poele et assaisonnez puis faites rissoler à feu doux.
Ajouter le saumon, le fromage et la crème fraîche. puis remuez.
Mettre le tout dans les crêpes et faites-les réchauffer au four de 4 à r minutes à 180C.

régalez vous bien … Bon appétit !