Confectionner 20 boules de pâte à cookies de tailles égales.
Poser les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les séparant bien les unes des autres.
Enfourner pour 15 min afin d'obtenir des cookies croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Laisser les refroirir complètement avant de les décoller de la plaque.