Pain aux poireaux avec cookeo. Délicieuse recette de pain aux poireaux prêt à être dégusté en 45 minutes. Facile et rapide à préparer chez vous avec votre cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 1 poireau émincé
– 1 oignon émincé
– 25 cl de crème liquide
– 4 œufs
– curry (facultatif)
– sel
– poivre
Préparation
En mode dorer, faire revenir dans de l’huile le poireau et l’oignon.
Ajouter une pincée de curry en poudre.
Réserver et nettoyer la cuve.
Dans un saladier, mélanger la crème, les œufs le sel et le poivre.
Ajouter le mélange poireau, oignon dans le saladier et mettre le tout dans le moule de 18 cm.
Dans la cuve mettre 300 ml d’eau et y mettre le panier vapeur.
Déposer le moule dans le panier vapeur et mettre une assiette ou du cellophane par dessus le moule
Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 25 minutes.
Laissez reposer 10 minutes couvercle ouvert.