Entre la fin des vacances, la rentrée et toutes les choses à penser à cette époque, pas facile d’écrire pour le blog…
Bref, j’ai profité de ce premier week-end après la rentrée pour prendre le temps… Et donc de profiter d’avoir rien de prévu pour passer du temps avec les enfants pour faire une recette avec eux. Miss lutin m’avait dit qu’elle avait fait des mikado maison avec la fille de la nounou la semaine d’avant alors elle a voulu en refaire avec son frère et moi.
Car oui à la base, on devait faire des mikado… qui se sont transformés en langues de chat… après la cuisson !!
Recette nécessitant peu d’ingrédients, elle permet surtout à tout le monde, même les plus petits, de mettre la pain à la patte.
Je cherche donc sur le net et je trouve une recette simple…
Ingrédients:
- 100 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 50 gr de poudre d’amande
- 50 gr de beurre
- 100 gr de chocolat (pour la garniture)
- quelques cuillères à soupe d’eau
PS : après coup, je suis retournée sur le net pour voir si j’avais pas loupé un truc et comme par hasard, sur quasi toutes les recettes, il y a un oeuf… Comment j’ai pu loupé ça !
C’est sans doute pour ça que nos mikados étaient friables malgré l’eau. Bon mais pour des langues de chat, c’est très bien (faut bien se rassurer comme on peut) !!
Recette:
1/ Préchauffer le four à 180°
2/ Faire fondre le beurre et mélanger tout les ingrédients ensemble.
3/ Former un boule compacte
4/ Prendre des morceaux et les rouler pour en faire un petit boudin
5/ Cuire pendant 15 mn
Et là…catastrophe… nos mikados se sont étalés leur donnant la forme de sortes de langues de chat… Bon ben oui, je suis pas blogueuse culinaire et on a le droit de faire des vrais loupés et de le dire hein !
Bref, c’est pas très grave, on va continuer comme si de rien n’était !
Après la cuisson, on prépare la garniture :
- 100 gr de chocolat (et un peu de beurre)
- de la noix de coco
- du chocolat concassé (oeufs écrasés pour nous)
- des billes multicolres
- des chamallows coupés
- des billes de sucre
Faire fondre le chocolat avec le beurre (ou de l’eau) et napper les langues de chat avec.
Laisser faire vos enfants et décorer à votre guise !
Miss lutin a mis quelques nature de côté car papa lutin n’aime pas le chocolat noir… gentille attention de sa part !
Déguster !
Et bien sûr, l’envers du décor juste pour vous…un vrai chantier à nettoyer !