Des batonnets glacés au yaourt, léger, facile à faire mais terriblement gourmands!
- 300g de yaourt à la grecque
- 150g de myrtilles surgelées
- 150g de framboises surgelées
- 100g de sucre
Préparation :
30 minutes avant, mettre le yaourt au congélateur pour bien le refroidir.
15 minutes avant, mettre le bol du mixer au congélateur.
Mixer le yaourt avec les fruits et le sucre, suffisamment finement mais pas trop
longtemps pour que la glace se forme mais ne fonde pas trop.
Verser dans les moules à glace, ajouter le bâtonnet. Attention il faut aller très vite pour pas que la glace fonde.
Placer immédiatement au congélateur et laisser prendre au moins 3h avant de déguster.