Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
![Mozzarella marinée Mozzarella marinée](http://media.paperblog.fr/i/815/8156938/mozzarella-marinee-L-K7wRGy.jpeg)
![Mozzarella marinée Mozzarella marinée](http://media.paperblog.fr/i/815/8156938/mozzarella-marinee-L-AoNxTS.jpeg)
![Mozzarella marinée Mozzarella marinée](http://media.paperblog.fr/i/815/8156938/mozzarella-marinee-L-fbXMiT.jpeg)
![Mozzarella marinée Mozzarella marinée](http://media.paperblog.fr/i/815/8156938/mozzarella-marinee-L-UozmI9.jpeg)
![Mozzarella marinée Mozzarella marinée](http://media.paperblog.fr/i/815/8156938/mozzarella-marinee-L-4Rz_6I.jpeg)
"مخلل جبن الموتزاريﻻ"
* المقادير:
- 300 غ كرات جبن الموتزاريﻻ
- 1 عود زعتر جبلي
- 150 ملل زيت الزيتون
- رشة فلفل أحمر حار
- ملح
- رشة فلفل أسود
- 1 حبة بصل صغيرمفروم
* الطريقة:
- تصفی كرات الموتزاريﻻ، ثم تنشف جيدا بواسطة منديل.
- توضع كرات الموتزاريﻻ في زبدية، نضيف البصل المفروم، الزعتر الجبلي، الفلفل اﻷحمر الحار،الملح، والفلفل اﻷسود.
- نضيف زيت الزيتون.
- تغطی الزبيدية ببﻻستيك غدائي وتوضع في الثﻻجة لمدة ساعة.