Marinade pour poulets de Dominique

Préparation : 5 min

Laisser reposer plusieurs heures

1 tasse = 1 verre à moutarde

Convient pour 6 morceaux de poulet.

Ingrédients :

• 2/3 de tasse de Ketchup
• 1/3 de tasse d'huile d'olive
• 1/2 de cassonade
• 3 gousses d'ail écrasées
• 3 cuil. à soupe de sauce soja
• 5 ml de jus de citron
• herbes de provence

Préparation :

Mélanger le tout et badigeonner les morceaux de poulet.

Les mettre au frais quelques heures.

Faire cuire le poulet avec la marinade et s'en servir pour la sauce.