J'adore le beurre de cacahuète, le chocolat et les bananes, je trouve que les 3 se marient à merveilles alors quand j'ai vu ces croque monsieur chez Papillon en cuisine, j'ai voulu les tester pour le goûter. Eh oui chez moi le goûter c'est pas que pour les enfants. La recette est simplicime et le résultat est trop bon:
Pour 1 croque monsieur:
- 2 tranches de pains de mie à sandwich complet ( nature, j'ai pas tenter mais je pense que ça ira aussi)
- 1/2 banane environ ( j'en ai utilisé 2 pour 3 croque monsieur)
- du beurre de cacahuète
- 1 à 2 carré de chocolat noir coupé en pépites
- beurre pour la cuisson
Sur une tranche de pain de mie étaler une couche de beurre de cacahuète.
Déposer dessus des tranches de bananes ( j'en ai mit 9).
Parsemer de pépites de chocolat.
Refermer le croque monsieur.
Cuire le croque dans une poêle beurrée et laisser dorer des deux côtés, déguster aussitôt.