C’est le sept août Un point c’est tout Un jour d’août doux Au joli goût
Un sept à Sète Et sans ces toux De noirs dégoûts D’hivers voyous
Un beau sept août Vie doucette où Joue « les Sétoux » Sans un courroux
Sept août s’est ou- Vert au redoux Du mont Ventoux Au Lavandou
Sept août s’étend Tout en fêtant Tout gars étant Bel estivant