J'ai trouvé cette recette sur le net , testez là c'est une delicieuse verrine !
En entrée ou à l'apéro un mariage excellent !
Faire le sorbet la veille et préparer la verrine juste avant de servir .
De bonnes fraises, des tomates cerises de saison le tout coupé en lamelles,
du basilic ciselé et 2 petites boules (boule à melon)
de sorbet poivrons rouges (recette ici)
Ajouter un peu de Crème de vinaigre balsamique Or de E-GASTRONOMIE
sur le dessus du sorbet !
![Verrines tomates,fraises,sorbet poivrons et basilic fraises poivrons](https://media.paperblog.fr/i/813/8138546/verrines-tomatesfraisessorbet-poivrons-basili-L-eRXmVs.jpeg)