Les rosés dell’Estate : des vins rosés parfaits pour l’été !

Je ne connaissais pas les vins rosés d’Italie. Nous avons eu l’occasion d’en tester deux récemment : des rosés dell’Estate (I.G.T. Indicazione Geografica Tipica).

Le rosé Delle Venezie est fruité et plus gourmand que le Terre Siciliane. Ce dernier est en effet plus sec mais reste également bien fruité. Le rosé sicilien est parfait pour un apéritif tandis que le vénitien accompagnerait très bien un dessert, notamment aux fruits rouges.

Autours de 6€ la bouteille, vous pouvez les acheter sur le net. Pour nous, ce fut une belle découverte. Ces vins sont vraiment bien équilibrés et plein de saveurs. J’avoue une préférence pour le Terre Siciliane.
Voilà donc quelques idées pour accompagner vos repas d’été. Avec modération bien entendu.
Crédit photos : ©La Parisienne du Nord