Sodexo vient d'annoncer que le Groupe s'engageait à s'approvisionner en oeufs de poules provenant d'élevages alternatifs à la cage (oeufs liquides et coquilles) dans le monde entier d'ici 2025.
Sodexo se fera conseiller au niveau mondial par les ONG spécialisées Compassion in World Farming, Humane Society International et The Humane League afin de définir et mettre en oeuvre un plan d'action pour permettre au Groupe et à ses fournisseurs d'atteindre cet objectif au cours des neuf prochaines années. Sodexo fournit environ 250 millions d'oeufs coquilles dans le monde par an.
Neil Barrett, Directeur Développement Durable du Groupe Sodexo, explique : "Pour un Groupe tel que Sodexo, présent sur plus de 32 000 sites dans 80 pays, et qui achète environ 250 millions d'oeufs coquilles chaque année à l'échelle mondiale, défendre le bien-être animal est un engagement fort, en raison de la complexité de notre chaîne d'approvisionnement et de la diversité des pratiques agricoles dans le monde."
"Le fait que les oeufs liquides, ingrédient souvent caché, soient inclus dans cet engagement démontre la force de cette démarche. Nous espérons que cette politique sera moteur et motivera de nombreuses autres entreprises internationales à suivre l'exemple et à améliorer la vie de millions de poules pondeuses dans leur chaînes d'approvisionnement" commente le Dr Tracey Jones, directrice des affaires agroalimentaire CIWF. Créé en 1967 par un éleveur laitier en réaction à l'intensification de l'élevage, l'ONG CIWF a pour mission de promouvoir le bien-être des animaux d'élevage et de mettre fin à l'élevage industriel, par le biais d'activités de plaidoyer, de campagnes et de partenariats.
On espère maintenant que le prochain engagement de Sodexo se fera sur l'approvisionnement en oeufs bio.
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