Sorbet Abricot au thermomix

Sorbet Abricot au thermomix. Une recette de Sorbet Abricot, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

– 750 g d’abricots
– 250 g d’eau
– 150 g de sucre

Préparation

1. La veille mettre dans le bol l’eau et le sucre 10 min / 100° / Vitesse 2. Mettre cette préparation dans un bac à glaçon au congélateur (une fois que la préparation et froide).

2. Laver et dénoyauté des abricots les couper en morceau et les mettre au congélateur dans un sachet à plat.

Mettre dans le bol les abricots et la préparation. 1 min / vitesse 9 puis inserer le fouet 1 min / vitesse 3.