L'hiver à l'île Maurice...
on adore les gratins!
Ingrédients
250gr de rigatoni
de la ratatouille
gruyère
olives noires
crème fraîche
Cuire les rigatoni al dente.
Les passer à l'eau froide pour qu'elles ne collent pas.
Les disposer dans un plat à gratin.
Étaler la ratatouille en appuyant un peu pour remplir les pâtes!
Parsemer de gruyère, de crème.
Quelques olives noires et hop au four.
Four 180°C pendant 20 minutes