Poulet à la tomate cookeo. Voici une recette de Poulet à la tomate, vous pouvez l’accompagner de pâtes ou bien même de frites, une recette simple et facile a réaliser avec le cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )
– 4 cuisses de poulet
– 3 gousses d’ail
– 1 verre de vin rouge
– 1 bouteille de purée de tomates
– 5 morceaux de sucre
– 1 magie de bœuf façon pot au feu
– sel
– poivre
– laurier
Préparation
Faire dorer les cuisses de poulet, les réserver une fois dorer.
Faire dorer l’ail haché puis ajouter le vin, le sucre. Laisser dorer afin que ça épaississe.
Mettre le cube de bœuf émietté, la purée de tomates, le sel, le poivre et le laurier et remuer.
Mettre les cuisses de poulet.
Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 30 minutes.
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