Emmanuel Demuynck, designer éthique esthétique et acteur de la mode belge depuis trente ans, réalise entièrement en Belgique sa collection Monsieur Maison, façon haute couture. Des pièces uniques ou en toutes petites séries, et qui, bien que confectionnées dans les conditions artisanales les plus respectueuses, tendent à se démocratiser.
Emmanuel Demuynck revendique sa démarche "anti-fast-fashion", et on est envoûté par "l'art et la matière". Des pièces singulières, qu'on collectionne. Le créateur développe son idée de l'up-cycling, compose ses collections à partir de tissu racheté à de grandes maisons françaises, italiennes, et anglaises. Des laines de soie, des mélanges cachemire, du coton, des matières nobles, et de toute façon, exclusivement du haut de gamme.