Les australiens adorent cette recette.
Donner un air de fête au traditionnel brownie en le coiffant d'une belle
meringue parfumée et dorée.
Un dessert revisité, riche et bien gourmand.
Pour la meringue au café je n'ai utilisé que la moité des ingrédients.
L'ajout de maïzena apporte de la tenue aux blancs en neige et le vinaigre les
empêche de prendre une texture grumeleuse.
Pour 8 à personnes
Préparation: 30 min
Cuisson: 25 min
LA SUITE DE LA RECETTE.....