Un goûter tout simple!Le roulé léger et la confiture que vous préférez!Ingrédients5 oeufs125gr de sucre roux125gr de farine1 c. à c. de bicarbonate1 c. à c. de poudre de vanilleLa confitureBattre au fouet les oeufs et le sucre pour que l'appareil double de volume, soit blanchi et mousseux.Ajouter la farine tamisée mélangée à la levure.Incorporer petit à petit.Verser la préparation sur la plaque du four.Four 175°C pendant 12 minutesRetourner sur un torchon humide, étaler la confiture et rouler.Réserver le temps que le roulé refroidisse.Déposer sur un plat et saupoudrer de sucre glace.