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J’ai quoi dans mon frigo ? Des olives vertes, des cornichons et j’ai vraiment envie de vider ces bocaux. Une idée : le confit genre pesto à servir avec des pâtes, du poisson, de la salade, des avocats, du céleri branche …. Bref je vous laisse saliver.
Bon appétit
Sylvie Kitchen
INGREDIENTS POUR UN PETIT POT
8 olives vertes
4 cornichons
4 petits oignons au vinaigre
2 c. à soupe de mie de pain
2 c. à soupe d’huile d’olive
REALISATION
Egoutter les cornichons et oignons
Dénoyauter les olives si nécessaire
Mixer le tout, ajouter le pain, mixer
Ajouter l’huile
CONSEILS
Servir avec des pâtes, du poisson blanc, des légumes, sur du pain grillé