SOCIÉTÉ > L'association "Tout le monde contre le Cancer" lance le 1er Food Truck à l'hôpital

Adoucir la vie par le goût ? Les enfants hospitalisés et leur famille y ont droit désormais. "Toques en truck", imaginée par l'association "Tout le monde contre le cancer" parcourt la France pour alléger les maux d’enfants, notamment. [Focus]

La fabuleuse tournée gourmande de Toques en truck I ©mymajorcompany / capture

Le camion "Toques en Truck" va faire étape dans treize hôpitaux et Maisons de parents à travers la France pour permettre aux enfants malades et leur famille, d’échapper à leur chambre, à la routine le temps d'un déjeuner et d'animations culinaires en compagnie du chef Vincent Meslin. Régisseur général dans des émissions telles "Top chef", "Master Chef", "Hells Kitchen" ou encore "Qui sera le prochain Grand Pâtissier", l’homme s'est forgé une belle expérience auprès de ses pairs, travaillant ainsi avec Anne- Sophie (restaurant "La Dame de Pic"), à "l'Atelier de Joël Robuchon" mais aussi aux côtés de Eric Briffard au restaurant le V, de l'Hôtel George V. 39 grands chefs dont de nombreux chefs étoilés ont accordé leur parrainage à l'opération. Certains viendront cuisiner pour les petits malades et les rencontrer, au regard de leur emploi du temps.
Tournée : samedi 9 juillet à Aix en Provence ; lundi 11 juillet à Nîmes ; mercredi 13 juillet à Carcassonne ; vendredi 15 juillet à Toulouse et lundi 18 juillet à Limoges. AF