Assalam Aleykoum, bonjours à tous !
Voici une sorte de sablés facile à faire, fourré à la confiture de fraises et abricots mais vous pouvez aussi remplacer par de la pâte à tartiné pour plus de gourmandise!
_ 300g de farine
_ 150g de beurre coupé en dès
_ 100g de sucre
_ 1 sachet de sucre vanillé
_ 1 càc rase de levure chimique
_ 1 oeuf
Mélangez à la main tout les ingrédients pour former une boule de pâte.
Filmez et mettre au frais au minimum 30 min.
Étalez entre deux feuilles de papier cuisson, assez finement.
Découpez à l'emporte pièce et faisant un trou pour celui de dessus puis placez sur une plaque de cuisson.
Cuire 10 min à 170°C four préchauffé.
Laissez refroidir puis fourrez les biscuits.
Conservez dans une boîte hermétique.
Bon ap!!!! ;)