Ce dessert estival est léger, beau et ultra rapide à préparer !
80 kcal pour 3 brochettes
3 brochettes équivalent à 1 fruit
Ingrédients pour 2 personnes (6 brochettes) :
375 g de pastèque
1 kiwi
250 g de melon d’eau
Menthe fraîche
Le jus d’un citron
Cuillère parisienne
Pics en bois à brochette
Préparation :
Laver les fruits.
A l’aide d’une cuillère parisienne, former des billes dans la chair des trois fruits.
Piquer les billes de fruit pas alternance sur les pics à brochette puis parsemer les brochettes de fruit avec des feuilles de menthe fraîche ciselées.