Clafoutis léger à la rhubarbe thermomix. Une recette de Clafoutis léger à la rhubarbe, facile et rapide a réaliser avec votre thermomix.Clafoutis léger rhubarbe
Ingrédients ( 6 Portions )
300 gr de rhubarbe épluchée et coupée en petits morceaux
2 cas de cassonade
200 gr de lait 1/2 écrémé
200 gr de crème fraîche a 12% de MG
130 gr de sucre semoule
3 oeufs
50 gr de farine T55
Préparation
Préchauffer le four à 200°C
Eplucher, laver et couper en petits cubes la rhubarbe
Disposer les cubes dans un plat a clafoutis, enduit au préalable de MG ( anti adhésif pour moule pour moi)
Saupoudrer les cubes de rhubarbe de la cassonade et mélanger
Mettre tous les autre ingrédients dans le
Verser la préparation sur les cubes de rhubarbe et enfourner pour 40 mn à 200°C