Nacho à la patate douce et aux haricots noirs

Par Ephee @ephemerienne


Pour l'heure de l'apéro ...
on empile...
  • Des tortillas coupées en pointes badigeonnées d'huile pimentée et cuites au four pendant quelques minutes...
  • Une grosse patate douce en purée ..
  • Des haricots noirs cuits, longuement réchauffés avec du piment, du cumin, des épices à berbéré, et un peu d'huile...
  • Un avocat
  • Des mini concombres



À peine en fleurs... les voilà fanées ;-(

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