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Pommes de terre farcies au pesto

Par Ephee @ephemerienne
Pommes de terre farcies au pesto
Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué...J'aurais pu emballer les pommes de terre avec du pesto tout simplement...Mais non; je les ai "écoeurées" avec un "écoeureur" à pommes, puis farcies du pesto en question (le vegan de Marcello). Bien sûr une partie du pesto s'est enfuie dessous... mais comme les "pétates" ont cuit en papillotes, c'était parfait comme ça!
Pommes de terre farcies au pesto
Pommes de terre farcies au pesto
Pommes de terre farcies au pesto
Avec les asperges d'hier
Pommes de terre farcies au pesto
Pommes de terre farcies au pesto
La toute première tomate...
Pommes de terre farcies au pesto
ça se fête!
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