une recette pour utiliser des blancs d'oeuf
j'ai pu faire 16 petites bouchées
60g de farine
50g de beurre fondu
60g de poudre d'amande
50g de sucre (roux)
3 blancs d'oeuf
quelques gouttes d'amande amère
préchauffer le four à 180°
dans un saladier,mélanger les poudres
ajouter le beurre fondu,les blancs d'oeuf et l'amande amère
remplir des moules à mini-muffins
enfourner pour 20 à 25mn,à surveiller suivant votre four