Dans une poêle...
- des pommes de terre en dés, cuites à l'étouffée
Une fois attendries, s'y joignent ...
- du tofu en dés
- un piment émincé
- du kale émincé
- un oignon vert en tronçons
- du thym citron frais
- de l'origan frais
- de la ciboulette fraîche
- du tamari
- du bouillon d'épices
- du fromage végétal (Gusta)
"Confession"; dans ma chaumière ceci est un souper! Mais dans les restos à déjeuner... il semble que ce soit "normal".Petit-déjeuner.. midi.. soir... peu importe; chez nous, ça plaît!
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