Amelie du site http://latabledamelie.blogspot.com/
Mousse d’asperges vertes, sauce mousseline
Une petite entrée fraîche et printanière…
Millefeuille de truite et champignons
Une belle façon d’apprêter ces « demoiselles » pour le plaisir des gourmets. C’est une entrée mais vous pouvez très bien la faire en plat principal.
Vous pouvez accompagner ce plat de Palets de légumes
Ils sont tout moelleux et fondants…
Compotée de rhubarbe aux épices accompagnée des Sweet tagata cake de Sandrine.
Une recette d’une délicieuse fraîcheur ! Des parfums qui explosent en bouche, sous un nuage de crème de petits suisse parfumé à la fraise, et le craquant sucré et doux d’un sablé breton.
Bon appétit!
Classé dans: Entre amis, Abordables, Deux à six Recettes de: fruit, gateau, legume, poisson Faire un commentairePartagez ce menu