Lundi avec Alice et Zaza – Coquillages et crustacés…

Ce lundi pour le rendez-vous hebdo avec Alice, Zaza et les copines du lundi, ça cause fruits de mer… Et comme souvent quand il s’agit de bouffe, je ne vais pas être très loquace… Je t’en ai déjà parlé quand il était question de petits plats d’été, de petits plats d’automne ou encore de plaisirs salés, je suis du genre très difficile. Et comme la vie est mal faite, tout ce que je n’aime pas est bon pour la santé ou tout au moins pour la ligne…

En ce qui concerne les produits de la mer, j’adore le poisson. Avec un père qui pêche ça aurait été ballot… Et avec ça il le cuisine à merveille. Donc le poisson oui j’aime. Mais les fruits de mer, c’est une autre limonade…

Petit à petit j’ai réussi à en aimer quelques-uns : les moules (à la crème of course en bonne normande), les crevettes et les bouquets, les coquilles Saint Jacques mais sans le corail, les pétoncles (au beurre d’escargot de papa, un délice !) éventuellement du crabe mais que les pattes, et puis c’est à peu près tout. Au grand damn de mon homme qui à cause de moi ne profite jamais du beau plateau de fruits de mer au restaurant (et non, ne comptez pas sur moi pour faire un effort !). J’ai même déjà mangé du homard et je n’ai même pas aimé. Irrécupérable…Un paradoxe puisque j’aime bien aussi profiter d’une pêche pieds…!

Voilà, donc ma contribution de la semaine ne sera pas très prolifique, et sera peut être même un brin dénuée d’intérêt, je vous laisse en juger et me dire si les fruits mer, à vous ça vous parle ! Bonne semaine !