-200g de saumon
-400g de légumes asiatiques (surgelés)
-2càs de jus de citron vert
-1càs de sauce à nems
-1càs de sauce soja
-1càs de cacahuète (facultatif)
Couper les poissons en cubes.
Dans une sauteuse, cuire la poèlée de légumes asiatiques avec les morceaux de poissons, le jus de citron, la sauce soja et à nems et mélanger bien.
Saupoudrer de cacahuètes concassées avant de servir.
Source : Julie Andrieu